2023益生菌推薦|根據挑選5原則選購,想要養好菌品牌也要買對!

你是否經常聽到一句話:「消化不順暢,健康亮紅燈」?市面上販售益生菌產品眾多,在廣告的強打之下,大家對於益生菌都有些許的認識與了解。而在眾多的益生菌推薦中,消費者又該如何在琳瑯滿目的益生菌產品中,挑選到最適合自己的益生菌?想要在雨後春筍般湧出的益生菌品牌中買對產品養好菌?就讓小編來傳授幾招挑選益生菌的小撇步吧!

益生菌是什麼?

在人體消化道中居住著成千上兆的微生物,其中有一群為健康時刻把關的好菌,就稱為「益生菌」。而在消化道中的菌叢生態,除了有好菌-益生菌,同時也有壞菌的存在。兩者彼此競爭消化道的主導權,故當保持一定的動態平衡時,消化道才會是最健康的狀態。益生菌的數量會隨著年紀增長、飲食習慣、生活壓力等因素日益下滑,菌叢生態也會跟著逐漸失衡。這時候消化道的紅燈就會亮起,提醒大家該補充益生菌。藉由不斷補充益生菌,汰換掉消化道中的壞菌,從而改變細菌叢生態與維持消化道機能。那麼益生菌是如何活耀於消化道中? 首先,必須要讓好菌進入消化道中「附著」;接著「定殖」於其中,才能在消化道表面形成微生物膜,產生障壁作用(Barrier Effect),並防止外籍菌入侵,以維護消化道健康;最後,再透過益生菌與益生質互利共生,益生菌在消化道中「繁殖」,使好菌源源不斷。 

益生菌挑選5原則看這邊!

挑選原則1. Probiotics黃金組合:多元菌種+有效菌數

依據不同的保健需求,所挑選的益生菌菌株也就各有不同。市面上常見的益生菌A、B、C菌皆屬於乳酸菌:A菌主要能針對改變消化道的細菌叢生態;B菌能保護消化道,避免外界影響;C菌則是擁有最強的益生菌定殖力。

ABC菌各司其職,當三種菌相同時存在,才能發揮益生菌最佳效果

另外,有效菌數也是首選條件之一。根據文獻顯示,欲達到益生菌的身體保健效用,建議單日補充150~200億的菌數量。因為消化道能定殖的菌數有限,當超過建議指標時,可能發生菌株之間會有相互卡位的問題,因此食用過多對消化道來說也是浪費。

 

A菌 

B菌 C菌

菌種名稱

嗜乳酸桿菌

1.比菲德氏菌  

2.龍根菌

3.雷特氏菌

酪蛋白乳酸桿菌

 

功效訴求

 

改變消化道的細菌叢生態 保護消化道不受外界影響 調整體質、調節生理機能

 

挑選原則2. All In One三角配方:益生菌+益生質+後生元

益生菌很難獨自存活於消化道中,若只補充本體是遠遠不足的。在照護消化道的路途上,我們還需要兩位神隊友—益生質與後生元,才能幫助益生菌長久存於消化道:

👉 益生質(prebiotics):相當於益生菌的食物,提供給益生菌生長的養分,讓益生菌順利定殖於消化道,並持續繁衍,使益生菌數目保持穩定。常見的益生質有:果寡糖、木寡糖、半乳寡糖、菊苣纖維、難消化性麥芽糊精等等。

👉 後生元(postbiotics):是益生菌在消化道中代謝後所產生的物質,根據研究發現(Published in Int. J. Mol. Sci. 2019, 20, 4673)。後生元具有打造益生菌良好生長環境的作用,能強化消化道屏障,避免外界破壞,讓益生菌安心駐紮、茁壯成長,維持消化道機能性。

其次,後生元的存在也有多項文獻表明其具有調整體質與生理機能的功效。因此在挑選益生菌上,也可以多留意是否有添加後生元成分。建議選擇跟益生菌一樣擁有專利字號的後生元,如:專利乳酸菌肽Prolac-T與Safelac,其來自於世界級益生菌領導品牌—韓國LAB2PROTM大廠,擁有多項國際食品認證,給予消費者安心的保證。

挑選原則3. 4th Dual-Coated專利包埋技術:消費者定點釋放機制

益生菌從生產、包裝,接著進入人體一路抵達消化道。主要面臨種種存活關卡,如加工時的冷凍製成、消化道中的酸鹼破壞等。故從過去到現在,益生菌包埋技術日新月異。目前最新已發展至第四代特殊型雙層包埋,運用蛋白質(第一層)及多醣(第二層)打造黃金盔甲,冷凍保護菌體。並於消化道中定點釋放,此為韓國LAB2PROTM大廠的獨家釋放機制。

挑選原則4. Enzyme酵素X蔬果:加乘消化力的精華成分 

不同於益生菌是消化道守護者,酵素則是體內代謝的幕後推手。益生菌需要酵素來執行發酵工作,在「均衡飲食」下,自身都能正常分泌消化酵素供人體使用。然而現今人們的外食危機、暴飲暴食,導致蔬果攝取不均,消化力下降,則需額外補充攝取。建議挑選含有水果酵素或多種蔬果精華的益生菌,如:鳳梨酵素、木瓜酵素、機能性蔬果精華等,兩者相輔相成帶領消化道走向健康之巔。

挑選原則5. 劑型選擇:粉劑首選,好吸收好消化

目前市面上,常見的益生菌劑型主要有:膠囊、粉末、錠劑等三種劑型。粉末型益生菌是三者之中最好吸收的,不僅能避免過多食品添加物,更可以吃到足量的益生菌。益生菌的好處說也說不完,且不論男女婦幼都相當適合補充。但以下族群則特別需要補充益生菌,就讓我們從日常生活中開始保養:

  • 三餐不正常且運動量不足的忙碌的外食族:較少攝取蔬果類,營養不均衡者
  • 需要補充各種營養的孕婦:懷孕初期易有食慾不佳的情形,補充益生菌也對孕婦產前後的補養有極大益處。
  • 消化機能不好、排便不順:先天或後天的消化問題,都可以補充益生菌。
  • 欲調整體質者:換季之際,有些人的生理機能會受影響,可適時補充益生菌能調節,讓你重返健康人生!

益生菌何時吃最好?

每種益生菌對於外在環境的耐受度不同,故推薦最佳食用益生菌時機為「空腹或睡前」。但當益生菌配方中含有水果酵素或蔬果精華,亦可於「飯後」食用,因能幫助消化食物。前面說過益生菌多食無益,以200億菌數的機能型益生菌來說,每日一包即可維持消化道機能,幫助排便順暢;如換季不穩定、欲調整體質者,則每日可以食用兩包加強消化道保養。

益生菌常見QA

Q1. 益生菌要幾歲才能吃? 孕婦可以吃嗎?

益生菌並無嚴格的年齡限制,但6歲以下的健康兒童建議不需長期食用益生菌。注意孩子的飲食與生活習慣才是首要關鍵!飲食均衡就能維持消化道細菌叢生態與機能,若孩子真的有益生菌的需求,請選擇兒童或寶寶行益生菌。因為成人食用的益生菌,無論菌種、活性、配方與劑量皆與孩童不同。孕婦是可以食用益生菌的,多項研究指出孕婦食用益生菌對自身與寶寶的健康更有益,也有專門為孕婦打造的專屬益生菌。在挑選方面也要更注意成分添加,千萬不要食用到含有化學添加劑的益生菌,也建議向醫生諮詢後再食用。

Q2. 益生菌需要吃多久才有成效?

消化道是需要長時間調節的,補充益生菌不是直接取代體內原有的菌叢,而是循序漸進的改變細菌叢生態,進而達到調整體質與維持消化道機能。加上每個人的飲食習慣與代謝時間各不同,大致上需食用三個月以上才會有明顯感受。又因為市售益生菌成份皆不同,若頻繁更換益生菌,會讓消化道不斷適應新菌種的進駐,也會影響到其效果。

Q3. 益生菌可以與藥物一起吃嗎?

一般藥物與益生菌需間隔1~2小時,但抗生素類型藥品會影響益生菌的存活率。因此服用藥物者,皆還是建議詢問專業醫師後再食用益生菌會較好。

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📖  本文參考文獻:https://academic.oup.com/ajhp/article-abstract/67/6/449/5130018?login=false

 

本文由愛達品牌總監Maggie Chang審稿。

藉由品牌總監擁有的20年美容保養、瘦身減重、營養保健經驗,以溫和天然成分為基礎來源,愛達與國際專業研發團隊為所有人訂製屬於自己的「處方籤」,讓「身、心、靈」煥發迷人光彩。

 

 

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