墨魚海帶涼拌菜
總熱量 #約496大卡
酸酸甜甜!在這個適合吃海鮮的季節
做一道健康又營養的涼拌菜 滿足口腹之慾
墨魚肉脆嫩鮮美,含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉等,營養其多
海帶含碘可以防治甲狀腺腫,降血壓降脂,還抑制腫瘤提升免疫力利尿、消腫,
預防心(腦)血管病,補鈣又美容
降糖降脂,護眼明目,護心、通血管 胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量,促進腎上腺素的合成,因而有降壓強心的作用,提高免疫力。
含有大量纖維,能提升排泄力
還能幫助身體代謝多餘的鈉鹽,具有利尿消腫的功效
金針菇是高鉀低鈉、高營養低熱量的健康蔬菜,
有助降低血脂及膽固醇,是預防心血管疾病或肥胖的好食物
降低膽固醇,並有助改善長期疲勞,抗氧化、延緩衰老,還可以預防便秘及癌症